家常焗饭做法大全，家常焗饭做法大全窍门

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本文目录

1. 龙虾黄的大全做法
2. 小龙虾虾黄怎么蒸着吃
3. 虾黄怎么吃

龙虾黄的做法

1 、主料：龙虾黄50g ，家常辅料
：内脂豆腐1盒  ，龙虾龙虾调料 ：盐7g，虾黄虾黄味精4g，做法白胡椒粉2g，大全干生粉10g，家常香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g，葱花10g ，姜米5g，高汤250g，麻油5g  。

2、将豆腐切成小粒
，焯水待用。

3、锅置旺火 ，清油滑锅 ，投入葱 、姜 、虾黄煸香 ，舀入高汤烧开调味、勾芡 ，漂入蛋清洒上香菜末 ，搅匀即成 。

小龙虾虾黄怎么蒸着吃

食材：龙虾脑1块，鸡蛋1个，生抽适量，葱花少许，菜油少许。

1 、取新鲜的龙虾脑。

2、准备鸡蛋，龙虾脑，大葱。

3、调和鸡蛋 ，放生抽   ，看起来黑乎乎的  。

4、加了水之后，再用筷子调和一下，颜色不会很黑。

5
、龙虾脑再清洗一下 。

6 、开蒸 。这时候并没有放龙虾脑，最开始跟蛋一起蒸，口感会比较老
，一般是大火蒸了3-4分钟之后 ，再放入龙虾脑。

7、蒸好，撒葱花，记得锅里烧一点油，浇到蛋上面。

8 、凉一下即可食用。

虾黄怎么吃

1 、主料：龙虾黄50g，辅料 ：内脂豆腐1盒，调料
：盐7g，味精4g，白胡椒粉2g ，干生粉10g ，香菜末10g ，鸡蛋1只(用蛋清)，色拉油10g 
，葱花10g，姜米5g
，高汤250g ，麻油5g。

2、将豆腐切成小粒
，焯水待用。

3
 、锅置旺火，清油滑锅 
，投入葱
、姜、虾黄煸香，舀入高汤烧开调味  、勾芡
，漂入蛋清洒上香菜末，搅匀即成。

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